正宗大排的做法(大排最好吃的做法)
1、正宗上海大排做法1 准备材料猪排姜葱料酒盐酱油白糖醋生抽老抽淀粉清水2 将猪排洗净,用刀背拍松,切成小块3 加入料酒盐姜末腌制10分钟4 热锅凉油,放入葱姜爆香,放入猪排煎至两面金黄5 加入适量清水,加入酱油白糖...
正宗大排的做法_正宗大排做法视频全过程窍门
用料 猪大排 8片 生抽 少许 白砂糖 少许 史上最嫩的红烧大排的做法 把大排去骨去肥肉,只留纯精肉部分用刀背正反面各敲打几十下取2勺面粉,把大排均匀粘上面粉请点击输入图片描述 用中火炸熟不宜时间太长,否则就不嫩了炸...